دکتر جوجو

این شربت از شربت‌های سنتی است که در تابستان استفاده می‌شود و برای رفع عطش شربتی فوق‌العاده است،این شربت منبع اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6، فیبر و کلی ویتامین‌های دیگر است. تخم شربتی دانه‌های ریز خوراکی و بومی آمریکای جنوبی و مرکزی است که طرفداران زیادی هم دارد. ایرانی‌ها هم از طرفداران تخم شربتی هستند و برای رفع عطش از آن استفاده می‌کنند. تخم شربتی در ترکیب با آب، لعاب‌دار می‌شوند و خواص فوق‌العاده‌ای دارند که منبع مناسبی برای اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6 است. اگر می‌خواهید بیماری‌های قلبی عروقی از شما دور باشد حتماً به خواص محافظتی این دانه‌ها, ...ادامه مطلب

این روزها خیلی‌ها وقتی در رستوران سفارش غذا می‌دهند، نوشیدنی محبوب شان ماءالشعیر است. جالب است بدانید که نوشابه، غیر از انرژی، هیچ ماده مغذی و مفیدی ندارد و نوشیدنش هیچ سودی را به مصرف کننده نمی‌رساند. ولی به دلیل اینکه ماءالشعیر را از مالت می‌گیرند (که از جو تهیه شده است)، نوشیدنش بی‌فایده نیست و می‌توان برای افزایش اشتها به افراد لاغر توصیه کرد تا به جای نوشابه، ماءالشعیر مصرف کنند. در ضمن، خانم‌های شیرده به منظور افزایش شیرشان می‌توانند ماءالشعیر بنوشند. هر چند که نوشیدن ماءالشعیر می‌تواند فوایدی برای بدنمان داشته باشد؛ اما از جنبه تغذیه,در دوران شیردهی چه بخوریم,در دوران شیردهی چگونه چاق شویم,در دوران شیردهی چه چیزهایی نخوریم,در دوران شیردهی چی بخورم,در دوران شیردهی چه غذاهایی نخوریم,در دوران شیردهی چه میوه هایی نخوریم,در دوران شیردهی چگونه لاغر شویم,در دوران شیردهی چه نخوریم,در دوران شیردهی چه چیزهایی نباید خورد,در دوران شیردهی امکان بارداری هست ...ادامه مطلب

اين روزها ماءالشعير تبديل شده است به بزرگترين رقيب نوشابه‌هاي گازدار. بعضي‌ها طرفدار طعم تلخ آن هستند و بعضي‌ها انواع ميوه‌ای آن را مي‌پسندند. اما در ميان مصرف‌کنندگان ماءالشعير، کمتر کسی است که بداند اين نوشيدنی مدرن چطور توليد می‌شود و چه منافع و مضراتی دارد.   ماءالشعير چگونه توليد مي‌شود و مواد تشکيل‌دهنده‌اش چيست؟ ماءالشعير، نوشيدني توليدشده از مالت (جوانه جو)، رازك، آب آشاميدنی و گاهی مخمر است که به طور گسترده در سراسر دنيا به مصرف مي‌رسد. مقبوليت اين نوشيدني به‌خاطر طعم مطلوب، ويژگی‌های سلامت‌بخش و قيمت به‌طور نسبي مناسب آن است. , ...ادامه مطلب